
伊豆半島を旅する楽しみのひとつは、なんといっても新鮮な海の幸と、この土地ならではの名物料理です。相模灘と駿河湾に囲まれた伊豆は、金目鯛やわさび、地魚を使った郷土の味が豊富にそろっています。
個人的な経験では、伊豆の食事処は「どこで食べるか」で満足度が大きく変わります。同じ金目鯛でも、産地に近い港町の食堂で味わうと、その鮮度と甘みに驚かされるものです。
この記事では、伊豆各エリアのおすすめの食事処と、旅で必ず味わっておきたい名物料理を、実際に足を運ぶ際のポイントとあわせて丁寧にご紹介します。
この記事で学べること
- 伊豆の名物といえば金目鯛で、稲取や下田の煮付けは絶品と評判。
- わさび丼は本わさびの産地・伊豆ならではのシンプルな絶品料理。
- エリアごとに味わえる海の幸が異なり、旅程に合わせた選択が鍵。
- 港近くの食堂は鮮度が段違いで、地元客が多い店ほど安心感がある。
- 名物料理は季節で旬が変わり、訪問時期に合わせた楽しみ方がある。
伊豆を代表する名物料理を知る
まずは、伊豆でぜひ味わってほしい名物料理を押さえておきましょう。何を食べたいかが決まれば、自然と訪れるべきエリアや食事処も見えてきます。
金目鯛(きんめだい)
伊豆といえば、まず名前が挙がるのが金目鯛です。特に稲取港と下田港は金目鯛の水揚げで知られ、脂ののった身は煮付けにすると格別の味わいになります。しゃぶしゃぶや刺身、干物としても人気があり、旅の目的が「金目鯛を食べること」という方も少なくありません。
わさび丼と本わさび
伊豆は日本有数のわさびの産地です。天城エリアの清流で育った本わさびは、香りと辛みのバランスが繊細で、すりおろしたてを温かいご飯にのせた「わさび丼」はシンプルながら忘れられない一品になります。
地魚と干物
伊豆の港町では、その日水揚げされた地魚の刺身定食や海鮮丼が味わえます。また、伊豆は干物づくりが盛んな土地でもあり、アジやサバの干物は朝食の定番として親しまれています。
東伊豆エリアの食事処と金目鯛グルメ

稲取港や熱川、伊東を含む東伊豆エリアは、金目鯛グルメの本場として知られています。東伊豆・稲取エリア観光ガイドとあわせて訪れると、食事と観光の両方を効率よく楽しめます。
稲取港周辺の金目鯛料理店
稲取港のすぐ近くには、金目鯛を看板メニューに掲げる食事処が集まっています。定番の煮付け定食のほか、しゃぶしゃぶや炙り丼など、一尾を余すことなく味わえるメニューが充実しているのが魅力です。
水揚げ港直結の金目鯛煮付け
金目鯛料理店
伊豆稲取駅から徒歩圏内
¥2,000〜3,500
昼から夕方が中心
金目鯛料理
開店直後の来店がおすすめ。人気の煮付けは売り切れることもあります。
熱川と伊東の海鮮食堂
熱川温泉や伊東の温泉街には、地魚の刺身定食や海鮮丼を楽しめる食堂が点在しています。温泉に浸かったあと、湯上がりに新鮮な魚を味わうのは、東伊豆ならではの贅沢な時間です。旅の合間には稲取の天気予報を確認しておくと、食べ歩きの計画も立てやすくなります。
下田・南伊豆エリアの海の幸

下田港を中心とした南伊豆エリアは、金目鯛はもちろん、伊勢海老やサザエなど多彩な海の幸に恵まれています。下田観光の人気スポットとモデルコースを巡りながら、食事処を組み込むのが定番の楽しみ方です。
下田港周辺の海鮮料理店
下田の街には、金目鯛の煮付けや刺身を提供する老舗の食事処が多くあります。港町らしい活気のある雰囲気のなかで味わう海鮮は、旅の思い出として深く心に残ります。
港町で味わう多彩な海鮮
海鮮料理店
伊豆急下田駅から徒歩圏内
¥2,000〜4,000
昼と夜の営業が中心
海鮮丼と地魚定食
観光の合間のランチタイムがおすすめ。旬の地魚を確認して注文を。
道の駅での手軽なグルメ体験
気軽に地元グルメを楽しみたいなら、道の駅の活用もおすすめです。下田の道の駅「開国みなと」では、海鮮メニューや地元の名産品が手に入り、家族連れでも立ち寄りやすいのが魅力です。
天城・中伊豆エリアのわさびグルメ

伊豆の内陸部にあたる天城エリアは、本わさびの一大産地です。清流で育まれたわさびを使った料理は、この土地でしか味わえない特別な体験になります。
わさび丼が味わえる食事処
天城の食事処では、すりおろしたての本わさびをご飯にのせて味わう「わさび丼」が名物です。かつお節と醤油を少し垂らすだけのシンプルな料理ですが、わさびの豊かな香りとほのかな甘みが際立ち、多くの旅行者を魅了しています。
エリア別の名物グルメ早見表
どのエリアで何を味わえるのか、旅の計画の参考として整理しておきましょう。
エリア別の名物グルメ充実度
東伊豆は金目鯛グルメの本場として、名店が最も充実しています。一方、南伊豆は海鮮全般が幅広く楽しめ、中伊豆はわさびを軸にした独自のグルメ体験が魅力です。旅の目的に合わせてエリアを選ぶと、満足度がぐっと高まります。
初めての方へのおすすめ
初めて伊豆グルメを楽しむ方には、以下の楽しみ方から始めることをおすすめします:
🏆 稲取・下田の金目鯛煮付け
伊豆グルメの代名詞ともいえる金目鯛は、まず外せない一品。駅からアクセスしやすく、定食メニューが充実しているため、初めての方でも安心して楽しめます。
🏆 天城のわさび丼
本わさびの産地ならではのシンプルな名物。ドライブ観光の合間に立ち寄りやすく、伊豆らしさを手軽に味わえるのが魅力です。
よくある質問
伊豆で金目鯛を食べるならどのエリアがおすすめですか
稲取港と下田港のある東伊豆・南伊豆エリアが金目鯛の本場です。特に稲取は金目鯛の水揚げで知られ、煮付けやしゃぶしゃぶなど多彩な料理が楽しめます。鮮度を重視するなら港近くの食事処を選ぶのがおすすめです。
予算はどのくらい見ておけばよいですか
金目鯛の煮付け定食や海鮮丼はおおむね2,000円から4,000円程度が目安です。一尾まるごとの豪華な料理や、伊勢海老などを組み合わせるとさらに高くなります。道の駅を活用すれば、より手軽に地元グルメを楽しめます。
予約は必要ですか
人気店は週末や連休に混雑するため、可能であれば事前予約をおすすめします。金目鯛の名店は売り切れも早いので、開店直後の来店か、電話での在庫確認をしておくと安心です。
子ども連れでも楽しめる食事処はありますか
道の駅や座敷のある食堂など、家族連れに配慮した食事処が各エリアにあります。海鮮が苦手なお子さんには、干物や定食メニューが用意されている店を選ぶとよいでしょう。
グルメ以外に伊豆で楽しめることはありますか
伊豆は温泉や海のレジャー、動物とのふれあいなど楽しみが豊富です。食事とあわせて伊豆クルーズの遊覧船で巡る絶景の旅を組み込むと、より充実した旅になります。
まとめ
伊豆のグルメは、金目鯛やわさび、地魚といった土地ならではの名物が主役です。東伊豆の金目鯛、南伊豆の多彩な海鮮、中伊豆のわさび料理と、エリアごとに個性が異なるため、旅の目的に合わせて食事処を選ぶことが満足度を高める鍵になります。
まずは食べたい名物を決め、そのエリアの食事処を旅程に組み込んでみてください。営業時間や売り切れに注意しながら、少し早めの行動を心がけると、伊豆ならではの味を余すことなく堪能できるはずです。
新鮮な海の幸と温泉、豊かな自然が調和した伊豆で、心に残る食の旅を楽しんでいただければ幸いです。